Обогатена със селен мая

Какво представлява обогатената със селен мая?

Маята, обогатена със селен, е биологичен продукт, който превръща неорганичния селен в органичен чрез метод на биологична трансформация. Селенът се добавя по време на процеса на култивиране на маята. Маята абсорбира и използва селен по време на растежа си, а селенът се комбинира органично с протеините и полизахаридите в маята, за да се трансформира в биологичен селен. Биологичната ефикасност на съдържащия се в нея селен е 10 до 20 пъти по-висока от тази на неорганичния селен, а острата и хроничната токсичност е по-ниска от тази на неорганичния селен. Освен това е богата на витамини от група В, минерали и различни биологично активни вещества, като протеини, въглехидрати и 18 витамина. Следователно, тя може не само да се използва като източник на селен, но и едновременно с това да осигурява други полезни хранителни вещества. Тя има широк спектър от приложения в много области като хранене, медицина и микробиология, особено за допълване на селена, необходим на човешкото тяло. Поради високата си ефективност и безопасност, тя постепенно се превръща в идеална добавка на селен.

Предимства

• Ниска токсичност, може да се използва като съставен източник за селенови добавки в здравословни храни.
• Висока бионаличност, 1.5-2 пъти по-висока от тази на неорганичния селен.
• Той е висококачествен протеинов източник със съдържание на селен до 2000 mg/kg и съдържание на протеин над 40%.

Хранителна стойност

Богат на органичен селен

Селенът в обогатената със селен мая съществува под формата на аминокиселини или малки пептиди, които се усвояват и използват по-лесно от човешкото тяло.

Подобрете нивата на селен в кръвта

Той може значително да повиши нивото на селен в кръвта в тялото и неговата бионаличност е по-висока от тази на неорганичния селен, което означава, че е по-благоприятен за усвояване и използване от човека.

Богат на хранителни вещества

Не само осигурява селен, но също така е богат на протеини, витамини от група В, минерали и разнообразие от биоактивни вещества. Тези съставки не само помагат за допълване на селен, но също така насърчават усвояването и използването на други хранителни вещества, като по този начин подобряват цялостното здраве.

Ползи за здравето

1. Защитете черния дроб: Може да насърчи детоксикацията на черния дроб и да защити здравето на черния дроб.
2. Антиоксидант: Селенът има силен антиоксидантен капацитет, може да премахне свободните радикали в тялото и да забави стареенето.
3. Повишаване на имунитета: Селенът е важен компонент на човешката имунна система, който може ефективно да повиши имунитета и да предотврати заболявания.
4. Предотвратете сърдечно-съдови заболявания: Селенът помага за поддържане на здравето на сърдечно-съдовата система и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
5. Защитете сърдечно-съдовата система: Селенът може да помогне за поддържане на здравето на стените на кръвоносните съдове, понижаване на кръвното налягане, понижаване на холестерола и защита на здравето на сърдечно-съдовата система.

Хранителната добавка с нова обогатена със селен мая модулира чревната микробиота и метаболизма на гостоприемника при мишки

Тази статия обсъжда дали дългосрочният прием на обогатена със селен Pichia kudriavzevii (SeY) засяга чревната микробиота и метаболизма на гостоприемника при мишки и идентифицира микробиотата и метаболитите, свързани с благоприятни резултати.

1. Оценка на биобезопасността на Y, LSeY и HSeY (резултатите показаха, че Y, LSeY и HSeY показват отлична биобезопасност)

2. Ефекти на Y и SeY върху характеристиките на растежа и органните индекси на мишките (основната производителност на растеж на здрави мишки не е променена)

3. Ефекти на Y и SeY върху серумните нива на ALT, AST и LDH (няма значителни разлики в нивата на аланин аминотрансфераза (ALT), аспартат аминотрансфераза (AST) и лактат дехидрогеназа (LDH) между всички групи на лечение и контролната група)

4. Хистопатологична оценка (Y и SeY не причиняват увреждане на черния дроб и дебелото черво)

5. SeY подобрява антиоксидантните свойства на миши серум (HSeY осигурява по-високо съдържание на CAT и SOD от LSeY)

6. SeY облекчи серумното възпаление (SeY групата показа по-добър противовъзпалителен ефект от Y групата, а групата с високи дози селен показа най-значимия положителен ефект.)

7. Y и SeY допринесоха за полезната чревна флора на мишки (SeY добавките значително промениха β разнообразието на чревната флора.)

8. Y и SeY помагат на мишките да произвеждат полезни метаболити (тези метаболити са свързани главно с метаболизма на аминокиселините)

Заключение: Y и SeY интервенциите оптимизират структурата на чревната флора, като насърчават колонизацията на полезни бактерии и инхибират пролиферацията на вредни бактерии. Съществуват значителни разлики в ефектите на HSeY, LSeY и Y върху метаболизма на гостоприемника. Освен това, обогатяването със селен също така засилва здравословните свойства на щам Y, особено неговите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

Безопасност

1. Селенът в обогатените със селен дрожди съществува под формата на органичен селен, който е много по-малко токсичен от неорганичния селен. Много тестове показват, че това е практически нетоксично вещество и е много по-безопасно от неорганичните продукти на селен.
2. Органичният селен се абсорбира и използва по-ефективно в човешкото тяло и може по-добре да повиши нивото на селен в кръвта в човешкото тяло и количеството селен, задържано в тялото.
3. Като безопасен и ефикасен източник на селен, той може да помогне на хората да посрещнат ежедневните си нужди от селен и да се насладят на тези ползи за здравето.

Употреба на продукти

Храна - Food

Използва се като хранителна добавка, особено в основни храни като млечни напитки, хляб и бисквити, като добавка на селен. В допълнение има и разработване и приложение на обогатено със селен мляко на прах, обогатено със селен брашно и обогатени със селен бисквити.

Здравни продукти

Като източник на суровина на хранителен селен в здравословни храни, той се използва за разработване на продукти като анти-стареене.

Медицина

Използва се и като селенова добавка за предотвратяване и лечение на остеомалация, защита на сърцето и сърдечно-съдовата система и др.

Формулиране на Обогатена със селен мая

Състав на капсули

Таблетна форма

Твърда формула за напитка

Сертификати - Sanxin

YTBIO се развива всестранно. Разполагаме със собствена фабрика, екип за контрол на качеството и научноизследователска и развойна дейност. Ние сме ангажирани да предоставяме на клиентите си най-висококачествени дрожди, обогатени със селен , и услуги. Първоначалното ни намерение е всеки потребител да се наслаждава на висококачествени и здравословни продукти. Ако имате някакви нужди или въпроси относно нашите продукти, не се колебайте да се свържете с нас и ние ще ви отговорим възможно най-скоро.

Опаковане и доставка

Нашата Фабрика